第392章:不讲武德,夏魔王(上)(1 / 2)

永恒美食乐园 千回转 3013 字 2020-12-01

白麻婆!

听起来不可思议,但盆子里盛装的,宛如豆腐汤的菜品,的的确确,就是一片乳白的色泽!

由于盆子刚刚放下,动静不小。

盆面激起了不小的涟漪,一圈圈的,头顶上,正午当空的太阳洒下灿烂阳光。

乍一看,整个盆子因为波光粼粼,给人一种迷离、梦幻的氛围。

距离较远的,只能惊叹这是一盆“白麻婆”。

但赖贺、评审席和后方坐在高位上的嘉宾们,可以看见波光粼粼之下,有着更多令人头皮发麻的细节。

“动、动了”

一根根绢丝般的豆腐细丝,在水面之下,如神鸟抖了抖羽毛。

整个画面,就好比一片洁白的翎羽迎风摆荡着。

兰飞鸿在位置上目睹此景,瞳孔骤然收缩,“这就是他在盘子上构筑起来的画?的确,单从视觉上讲,就有破画的特质了。”

“特级,破画?”姜亲王迟疑一下,“但阿飞你觉得天下间,有白麻婆的存在吗?”

“所谓的麻婆,不正是因为豆瓣酱,因为麻与辣,才形成一种经典的食谱吗?”

兰飞鸿缓缓地说:

“一般而言,麻婆豆腐的风味、特色,无非就是辣、香、色、烫和麻。”

“白麻婆存不存在,我不敢轻易断言。”

“但假如,以其它的手段,把辣、香、色、烫和麻这几种要素,改头换面了,全部凝聚于一道豆腐菜品里,谁又敢说这不是麻婆豆腐呢?”

原来如此啊。

姜亲王理解了,显得迫不及待的看向评审席,等待兰掌柜的详细点评和解释。

“这要怎么吃?”

看着盆子,豆腐汤,居中的兰掌柜好奇问主厨。

夏言微微一笑:“自然是喝了。”

说完,拾起一个干净的金属大勺,直直地探入盆子。

“咦”

兰掌柜发出惊异的声音。

不必他多讲,同席的另外四位评审也发现了,勺子径直落在盆底,可前端的勺兜 有大半截凭空消失了 就仿佛被突然抹除一样。

可仔细一看的话,明明是兜勺一截没入了大盆子的“白色之壁”里!

“啊!”

“盆子的内壁 有古怪!”

是的 实在是这一手,太有迷惑性了 和陶瓷内壁的纯白,简直浑然一体 加上荡漾的汤和波光粼粼 这伪装、虚假的“内壁”,竟然骗过了所有人的眼睛。

赖贺愣住,呼吸略微急促。

他开始觉得不妙了。

“这小子,果然浑身都是古怪!”赖贺不自觉的 咽了口唾沫。

就在他逐渐下沉的心情之中 在他渐渐凝缩的目光下。

夏言探入勺子后,开始翻搅整个内盆。

一层乳白质地的“豆腐”,从陶瓷材质的内壁,被整面的挖塌了,接着又被勺子捣烂。

由此。

被夹藏在内壁、假壁间的“夹层” 冲破了堤坝的封锁,向着整个大盆子轰然宣泄出来。

顷刻之间。

大股的“赤红” 让汤盆染血。

那原本绢丝般细碎,如羽毛齐齐摆荡的原生豆腐 首当其冲。

一丝丝赤红。

爬上了一根根的洁白翎羽。

“唳”

像是突破了盘子上的料理画卷。

一声清脆、凛然不可侵犯的神兽鸣啼,骤然在所有人耳中响彻了。

姜亲王、兰飞鸿霍地起立 神色震惊:“啊?”

咣当。