因而，首先就是城守府自家，通过苏大管事采购了一千斤，要知道这府里吃饭的可不只有城守一家，还有一众下人、两百府卫。

而城守府是有朝廷补助费用的，这个算正常采买、公事公力。

之后是衙门饭堂，衙门的管事也精明，知道价钱梯次后，竟去说服了其他人包括三班六房的头头们，一起凑了单买了五百斤。

没有哪个普通人家会买百斤以上的，能买上十斤就不错了。

但衙门这么多人也不是只身一人，他们也是有家人的，这么一凑还真是让他们凑到了五百斤。

当然衙门公家饭就占了两百斤，各家到手的或十斤、或三十斤不等。

叶子皓知道是他们各家自己凑的单，便给他们算了五文，按千斤来算的，并且说以后他们如果是自家想买，不管几斤都按五文内部价。

至于外面，八珍阁将价目表一摆出来，大家议论纷纷的便是要找多少人凑单才行。

要知道这行市零卖也就是八文，大人家的八珍阁，这价钱是不是有些贵啊？

他们不知道，叶青凰根本没想做零单，毕竟他们是大量出货的，这一斤、两斤的得卖到什么时候？

因而故意比市价还高，就肯定没人论斤来买了，那若是想吃又嫌这里贵，要去哪里呢？去其他杂货铺、干货铺多的是啊。

于是散客就流入其他商铺了。

而其他商铺的货从哪里来？同样的价对自家没影响，谁不乐意巴结一下能大量供货的城守大人家？

再有大户人家少则十几口人，多则几十口甚至百余口人，买上一千斤也就五两银子，比在其他铺子买的划算，还能吃上两个月了啊，何乐不为？

因而，这货不管是供应商铺、专卖这个的杂货铺、干货铺还是大户人家，上货第一天就出掉了一万多斤。

这个优势，是普通作坊根本没法比的，但普通作坊也是开铺的，没有中间那么多转手的人，也卖得便宜，单价也是行价八文，但你买得多也能随手优惠，对小户人家、寻常百姓、买量不多的客人，就正是合适。

而这也是叶青凰不争的原因，给别人留条活路。

府城这么大，市井也有各种层次生活的人，他们做上层买卖，中层、底层也要过日子。

转眼一个月下来，光是卖豆皮的赚头，去掉成本之后，能轻松支付七个小子在许家私塾一季的束修，还远远有余，用不了多久就能把冬季束修也攒到手。

虽然这活儿不是大家一起干的，还小子们高兴、妇人们也很欢喜，因为他们也有在糕饼这一场出力气。

而糕饼日常要做到两千多块，若要加货也就是到三千块差不多，再多不卖了，但遇沐休之日，就会准备四千块，再多准备几百块不等，让夏阳和王大年在快中午时就去街头叫卖。

已经有过几次经验的俩人，现在谈起叫卖生意也是高兴不已。

而这么多数量，自从有了烤炉之后，出货就快了，品种也变成了四种，因而总数量上看似没变，实则可选择的机会多，也更容易卖完。