第378章 杀年猪(2 / 2)

农门凰女 白羽凤麟 3735 字 2019-09-05

再根据分肉情况,决定自家要不要再杀年猪,或者与人合分一头年猪。

像叶重义家,就是四代同堂,虽然叶老太太刚刚分到三房去,但今年的年猪份额依然在叶重义家。

而二房里,虽然叶青凰有了身子,但孩子未生,仍然不算份额,叶重信家只能分到十斤。

叶重华若回来,也只能分走十斤肉,往年他不会专程回来,但都是叶老太太帮领了,帮熏成腊肉再给他的。

这还只是他们家三房,其他人家也是几房人的,都很热闹。

因而,族里每年杀十几头猪,其实也没剩下多少,但还要留一只猪到年前杀,用来祭祖。

祭祖剩下的肉,用来供给家庙。

当然,族里分年猪肉,族人也不会白得,小年前后,会去族里添香油,有的用油,有的用钱。

就像当初叶子皓给族里添香油钱五两银子。

不然族里也没有那么多能力每年供应族里那么多好处了。

但族人齐聚,场面热闹,其乐融融。

叶子玉带夫婿回来过冬至,也是让他凑凑热闹,看看叶氏家族里的温馨和睦。

一般这一天,叶青枫和叶青柏,只要得空也都会回家来的。

当然他们离开时,也会带走几十斤肉,回去熏腊肉,正月里吃。

毕竟他们只回家过年,却不会整个正月里都住在家里。

几经折腾,一头猪赶出来了,小兄弟又跑出去到院子外面放起鞭炮。

杀年猪放一挂炮,也是祈求一年风调雨顺、家人平安。

鞭炮声响起,叶方铭和小莲儿躲在叶重义身后,捂着耳朵朝外张望着。

“凰儿,你进屋去。”这时,叶重义叮嘱叶青凰。

杀年猪总是见血的,叶青凰回避一下也好。

叶子玉连忙也把小妹和铭儿拉进书房里,等小姐妹们跑进来,就关上了门。

叶方铭正想说看不见了,就听见猪叫声凄厉长嘶,吓得浑身一哆嗦。

“不怕。”叶青凰立刻抱住了他。

“是和杀鸡一样吗?”小孩子一脸茫然地问,他见过杀鸡了。

“嗯。”叶青凰点头。

原理上差不多,但鸡小命微,经常吃到,对单纯的孩子来说,可能没什么感受。

但猪大血多,喷出来就是一端盆,有的还接不完,场面残酷吓人得多。

她不想多说,决定等第二头猪也杀了,再放他们出去。

不想他们小小年纪,就见到原来吃肉也这么残忍的场面。

院子里很快就只有许多人在高声谈笑,一头年猪解决,屠夫手法利落地把猪肉切分几长条,放进箩筐里。

叶重信又领着后生们继续赶猪,小兄弟和周子康都在厨房里拦着道儿。

周家没有养猪,年猪都是直接从屠夫那里买的,因而,这样的场面,见得不多,但很快也适应了。

第二次惨烈叫声结束,叶子玉便迫不及待地打开屋门。

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